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       クッカー
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■クッカーの種類
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オートキャンプで使用するクッカー(調理器具)は、家庭で使っている調理器具
(フライパンや鍋)を持って行ってもいいのですが、アウトドアでの使用を目的に
作られたクッカーは鍋やフライパンがセットになっているものが多く、スタッキン
グ(収納)
しやすく、持ち運びもしやすくなっています。

でもたまには、料理によっては中華鍋や土鍋などを持って行くことも・・・(^^ゞ
 
 
 ステンレス    見た目が美しく、錆びにくいステンレス。熱伝導率もわりとよく調理もしやすいが、
   重さがあり少し高価。
 アルミ    軽量で熱伝導率は高いが、軽量のため薄く引き伸ばされた素材は熱が集中するので焦げ付き
   やすい。そのため、フッ素樹脂加工が施されたモデルが使いやすい。
 チタン    アルミより軽い材質で金属臭もないが、熱伝導率が低く、熱が集中するので焦げ付きやすい。
   これもフッ素樹脂加工が施されたモデルが使いやすい。
 ホーロー    汚れが落ちやすいが、ぶつけると欠けやすい。
 鋳鉄    ダッチオーブンやスキレットなど、蓄熱量が高くさめにくいので凝った料理もできる。重量は
   重たくて、手入れを怠ると錆びてしまう。